香脆牛油饼
材料 A :牛油 150g
:糖 100g
:炼奶 1 tbsp
:蛋黄 1 nos
:瓦尼拉粉 1/2 tsp
:面粉 200g
:玉米粉 50g
:盐 1/8 tsp
材料 B :麥片碎 (裝飾)
方法:
1。先把牛油,糖和炼奶放入搅拌桶内,用中速搅 拌10分钟。
2。然后,加入蛋黄。
3。之后,速度调去慢速,才慢慢加入瓦尼拉粉, 面粉,玉米粉,搅至均匀。
4。之后也加入盐,均匀就可。
5。整形
6。入炉,上下火160c,大约20分钟。